|
|
|
Hodowla byd³a mlecznego na Farmie Fandie w Gwinei - Afryka
Gwinea po³o¿ona jest w Afryce ¦rodkowo-Zachodniej. Rozci±ga siê na d³ugo¶ci ponad 800 km z zachodu na wschód i ponad 600 km z pó³nocy na po³udnie. Z zajmuje powierzchniê 245.857 km2. Jest po³o¿ona nad Oceanem Atlantyckim, ale ma do¶æ w±ski, wynosz±cy tylko 280 km, pas wybrze¿a, pociêty przez du¿e i rozga³êzione uj¶cia rzek. Graniczy z Gwine± Bissau, Senegalem, Mali, Wybrze¿em Ko¶ci S³oniowej Liberi± i Sierra Leone. Jest krajem o starych tradycjach pasterskich, gdzie hodowla byd³a odgrywa³a zawsze wa¿n± rolê ekonomiczn± i spo³eczn±. Hodowla jest odrêbn± czê¶ci± gospodarki i stanowi, obok rolnictwa, drug±, co do wielko¶ci dziedzinê dzia³alno¶ci mieszkañców wsi. Zajmuje siê ni± oko³o 250 tys. hodowców. Wed³ug spisu z 2004 roku, pog³owie wynosi³o oko³o 2 mln 836 tys. sztuk byd³a, oko³o 834 tys. owiec, oko³o 995 tys. kóz oraz oko³o 56 tys. ¶wiñ. Drób obliczono na oko³o 12 milionów sztuk. Najwiêksze stada prze¿uwaczy s± skoncentrowane w ¦rodkowej i Górnej Gwinei.. Pastwiska naturalne stanowi± wa¿ne ¼ród³o paszy dla byd³a. Wystêpowanie w nadmiarze obfitych w paszê terenów powoduje, ¿e nie s± one wykorzystywane. Ekstensywna gospodarka pastwiskowa czêsto sprzyja wysychaniu traw. Pastwiska s± te¿ regularnie niszczone przez po¿ary. Zarz±dzanie gruntami jest w Gwinei oparte na systemie tradycyjnym i systemie nowoczesnym. System tradycyjny pozostaje zgodny z prostym prawem u¿ytkowania ziemi wed³ug potrzeb i braku w³asno¶ci, oraz zasad± kontroli ze strony spo³eczno¶ci plemiennej i prawem przywódcy plemienia do interwencji. Istnieje prawo swobodnego u¿ytkowania wszystkich pastwisk do wypasu zwierz±t, przychodz±c w ten sposób z pomoc± rolnikom i hodowcom. Prawo to ma na celu regulowanie zasobami naturalnymi w poszanowaniu interesów hodowców zwierz±t domowych w ogóle, a hodowców byd³a w szczególno¶ci. Reguluje ono u¿ytkowanie pastwisk i ujêæ wodnych, przemieszczanie zwierz±t i nadzór nad nimi. Prawo pasterskie zosta³o opracowane w oparciu o zwyczaje pasterzy, które zosta³y zaadaptowane do wspó³czesnych wymagañ rozwoju hodowli. Silnie rozwiniêta hodowla wi±¿e siê z powstawaniem du¿ych ilo¶ci nawozów naturalnych pochodzenia zwierzêcego. Rocznie powstaje ich ponad 9 mln ton, ale s± one niedoceniane w wiêkszo¶ci regionów kraju i ich wykorzystanie w uprawach ro¶linnych jest stosunkowo niewielkie. Hodowla krów sprzyja wzrostowi produkcji mleka i aktualnie wynosi: 85 tys.ton. Pomimo to Gwinea importuje 650 ton mleka UHT i 5800 ton mleka w proszku, w tym ponad po³owê stanowi import z krajów Unii Europejskiej. Mleko importowane stanowi 20% ogólnego spo¿ycia w Gwinei, z tego 80% zostaje spo¿yte w Konakry.Produkcja krajowa i import mleka odgrywaj± wa¿n± rolê w przeciwdzia³aniu biedzie. Mleko jest jednym z podstawowych ¶rodków spo¿ywczych w Gwinei. Rosn±ce spo¿ycie mleka powoduje zwiêkszone zapotrzebowanie na jego krajow± produkcjê i dalszy wzrost importu, co gwarantuje znaczne dochody.
Opracowanie: Ousmane Kobele Keita
Po³o¿enie geograficzne Gwinei
|
Droga na farmê Fandie
|
Autor - Ousmane Kobele Keita przed wjazdem na farmê
|
Autor reporta¿u - z w³a¶cicielk± farmy pani± Jacqueline Sultan
|
Weranda, na której pani Jacqueline przyjmuje go¶ci
|
Noclegownia dla pracowników oraz magazyn na farmie
|
Ousmane Kobyle Keita z w³a¶cicielk± farmy pani± Jacqueline Sultan
|
Widok na gospodarstwo
|
Cielêtnik
|
Cielêtnik
|
Ciele rasy N'dama skrzy¿owane z ras± europejsk±
|
Wybieg dla byd³a
|
Byki rasy N'dama
|
Byki na wybiegu
|
Krowa rasy N'dama
|
Krowy na wybiegu
|
Mleko z farmy
|
[powrót]
|
|
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
Hodowla byd³a mlecznego na Farmie Fandie w Gwinei - Afryka
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
; "Kliknij, aby powiêkszyæ")
